منتديات بيضاء برج الثقافية
أهلا بك زائرنا الكريم ، إن كنت تود الإستفادة فتفضل إلى الأقسام أدناه
أما إن كنت تريد التسجيل ، فلنا شرف انضمامك معنا ، بالضغط على أيقونة التسجيل


 
الرئيسيةس .و .جبحـثالبوابةالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخولطريقة التسجيلصور حصريةموضوع أو رد جديدالبيانات الشخصية
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 47 بتاريخ الأربعاء 24 سبتمبر 2014, 17:26
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
» صور حصرية من جيجل ، روعة ماشاء الله .. JIJEL
الإثنين 24 يوليو 2017, 09:13 من طرف rochdi claw

» المنظمة الوطنية لحماية الطفولة و الشباب بيضاء برج تنظم
الخميس 22 يونيو 2017, 21:59 من طرف هشام

» ديكورات جبس اسقف معلقة 2017 الماسة 01206184038
الثلاثاء 20 يونيو 2017, 01:50 من طرف yasserhassan

» انطلاق تسجيلات موسم الحج لسنة 2017 بالجزائر
السبت 18 فبراير 2017, 07:55 من طرف rochdi claw

» أنشودة خاصة بحفظة القرآن الكريم - صوت جهوري -
الأربعاء 08 فبراير 2017, 09:54 من طرف rochdi claw

» رحيل الأحبة - موعظة مؤثرة - للشيخ سالم العجمي.
الثلاثاء 07 فبراير 2017, 11:01 من طرف rochdi claw

» قراءة خاشعة للشيخ إدريس أبكر ( الفاتحة و القيامة )
الثلاثاء 31 يناير 2017, 16:12 من طرف rochdi claw

» نصيحة غالية للشباب المسلم - سالم العجمي -
الثلاثاء 31 يناير 2017, 16:08 من طرف مونية

» أسباب الرزق و البركة فيه
الثلاثاء 31 يناير 2017, 16:07 من طرف مونية

أفضل 10 فاتحي مواضيع
rochdi claw
 
هشام
 
zinou1954
 
الفتى النبيل
 
سطايفي حر
 
مونية
 
yasserhassan
 
marco didi
 
دمعة سيالة
 
جزائري نعم
 
المواضيع الأكثر نشاطاً
زينة الرجل في لحيته
أختام ذات حقوق للمنتدى
ترقية الأخ : الفتى النبيل إلى مراقب عام
صور لشبابنا و كرة القدم
هذا محمد رسول الله ، فمن أنتم ؟
صورة دعوية
طريقة التسجيل في منتديات بيضاء برج الثقافية
التعريف بالنفس
الأخت الداعية
رمزيات لمنتدانا الغالي * بيضاء برج *
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
rochdi claw
 
الفتى النبيل
 
هشام
 
سطايفي حر
 
مونية
 
دمعة سيالة
 
zinou1954
 
marco didi
 
أمير الظلام
 
seffari
 
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتديات بيضاء برج الثقافية على موقع حفض الصفحات
دعاء اليوم
اللهم ، أنت ربي لا إله إلا أنت خلقتني و أنا عبدك وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت أعوذ بك من شر ما صنعت أبوء لك بنعمتك علي ،و أبوء لك بذنبي ،فاغفرلي ،فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت ،آمين اللهم أعنا على ذكرك ، و شكرك ، و حسن عبادتكــ أشهد أن لا إله إلا أنت، أستغفرك و أتوب إليك،
صور بيضاء برج

شاطر | 
 

 نصائح لعمل كيكة ناجحة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مونية

avatar

عدد المساهمات : 124
نقاط : 188
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 24/08/2014

مُساهمةموضوع: نصائح لعمل كيكة ناجحة   الثلاثاء 03 نوفمبر 2015, 08:47


السلام عليكم جميعا أحبتي
نصائح قيمة لعمل كيكة ناجحة
ان شاء الله الإستفادة


على بركة الله
وصفات عمل الكيك كثيرة و متعددة، كما أنها من الحلويات السهلة و المفضلة عند الكبار و الصغار، ولكن يجب أخذ الحذر
وإتباع بعض النصائح عند البدء في خبز كيكة حتى تنجح:
· يجب إدخال عجينة الكيكة في فرن سابق التسخين أو التحمية.
· يجب نخل الطحين جيدا قبل استخدامه.
· لا تفرطي في تقليب عجينة الكيكة حتى لا تفشل.
· عند تقليب العجينة قومي بتحريك الملعقة في اتجاه واحد، حتى لا تخرجي الهواء الذي قمتي بإدخاله في العجينة.
· استخدمي كل مكونات الكيكة في درجة حرارة الغرفة و خاصة البيض و الزبدة و الحليب، ما لم تنص الوصفة على غير ذلك.
· يجب دائما تبطين صينية الكيكة سواء بالزبد و الطحين أو بورق الخبز.
· املئي ثلثي الصينية فقط على الأكثر حتى تتركي مكان للكيكة لترتفع فيه.
· ضعي صينية الكيكة في الرف الأوسط في الفرن.
· التزمي بدرجة حرارة الفرن و المدة المنصوص عليها في الوصفة و لا تفتحي الفرن قبل مرور 30 دقيقة على الأقل، حتى
لا يخرج الهواء من الكيكة.
· لا تقومي بإخراج الكيكة من الفرن قبل أن تنضج، تأكدى من نضجها بإدخال طرف سكينة أو عود أسنان، إذا خرج نظيف
ولم تلتص به العجينة فيمنك إخراجها، إذا خرج ملتصقة بيه عجينة فاتركيها في الفرن لعدة دقائق أخرى وقومي بهذا الاختبار
مرة ثانية قبل إخراجها.
تحياتي للجميع
منمونة cheers cheers cheers
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
دمعة سيالة

avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 124
نقاط : 180
السٌّمعَة : 1
تاريخ الميلاد : 13/11/1988
تاريخ التسجيل : 22/06/2014
العمر : 29
الموقع الموقع : قرية محمد بوضياف بيضاء برج
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : أستاذة

مُساهمةموضوع: رد: نصائح لعمل كيكة ناجحة   الأحد 08 نوفمبر 2015, 07:46

ماشاء الله غاليتي مونية
جزاك الله خير على النصائح
دمت متميزة بطرحك الفريد
تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
نصائح لعمل كيكة ناجحة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بيضاء برج الثقافية :: قسم الطبخ و الخياطة :: منتدى الطبخ و الحلويات-
انتقل الى: